魚串

「辣魚串」，用透明的胶袋包裝，上面印有兩尾張開嘴的魚圖案，竹籤向袋口下，没有用機器將袋口緊封，只是用橡膠將竹籤和胶袋一齊扎起。這是很老式的食品，魚串是用竹籤串起的，黏黏的，有糖，甜甜的，當你嘴裡一連咀嚼著兩三片時，還能感受一絲微辣。早些年也曾買過幾次回家，與弟弟爭著分著，甚覺好味。

零食的品種越趨多元化，再加上「魚串」包裝老土，價錢便宜，利潤不高，大型的超市或是連鎖零食店，已很難找到它的踪影。上星期天經過士多店門口，偶然發現放著擺賣，想了想便買回家。

香港傳統的士多店，面對城市的發展已漸被淘汰，生存困難。這是由於租金貴，成本高；資金不足以使貨源受限制；大財團的壟斷等等不同因素影響。每間老店都有自己的故事。

空餘時走走傳統的士多店，你找到多少你的寶藏和回憶？